やまびこからヤッホー！

久しぶりのおやつづくり。
スタッフの指導のもと　冬にやまびこで仕込んだ味噌とこの秋に収穫された新米で五平餅づくりをしました。
味噌だれは、味噌に調味料とローストしたくるみやごま、しょうがなどを入れます。
レンジで加熱して簡単に作れるそうです。




このお味噌はおにぎりや焼きナスに付けても美味しいそうです♪


炊き立てご飯をつぶしてみんなで小判型にしました。




僕もチャレンジ




ホットプレートで焼いて・・・


味噌だれを塗ったらできあがり。
美味しそー




ごはんとお味噌があれば簡単にできます。お家でも作ってみてください！