やまびこからヤッホー！

最高のお天気に恵まれて、お庭でこんにゃく作りの教室を開催しました

やまびこスタッフの畑で採れたこんにゃく芋を、前日に箸がとおるぐらいまで茹でます



茹でて皮を剥いたらこんな感じ



ミキサーですりつぶすよ



石灰とお湯を入れてまぜぜまぜ、こねこね



型に空気を抜きながら入れます



こんにゃくを入れて茹でます



食べる大きさに切ってからもう一度茹でて出来上がり
今回はやまびこで作ったお味噌を使って田楽味噌でこんにゃくを試食しました



冷蔵庫で保管して、1週間以内に食べてくださいね



  

先週、やまびこの畑のお芋掘りをしました。
子どもたちも長靴やmyスコップまで準備して芋掘りに来てくれました

地域の方が手伝いに来てくださいました。


芋を傷つけないように…


あった、あった！






こんなにかわいいお芋もー


来月このお芋で焼いもしまーす


  

今年も伝統技術『しめ縄』を作ります。
オリジナルのしめ縄を作ってみませんか？
連続講座になりますので、2回とも参加してください

1回目　　11月14日（火）
2回目　　12月5日（火）
両日共に、受付9：50～　講座開始10：00～

要予約　先着10名
参加費　無料

★2回目は飾り用の小物を持参してください

お申し込みは、やまびこの家まで（月～金　10時～15時）
ＴＥＬ　　0748-56-1044
　ＩＰ　　050-8036-0263

主催　　切れ目ない子育て拠点事業『えにし』

  

お散歩するにはいい季節になりましたね
秋の自然を満喫する『親子ウォーキング』を開催します
やまびこの家の周辺を散策する予定です

日　時　　　：　11月7日（火）10時～（集合　9時50分）
持ち物　　　：　水筒・ぼうし・タオル
参加人数　　：　先着10組（要予約）

雨天中止にします（やまびこブログを見てください）

お申し込みは、やまびこの家まで（月～金　10時～15時）
ＴＥＬ　　0748-56-1044
　ＩＰ　　050-8036-0263

主催　　切れ目ない子育て拠点事業『えにし』




  

10月３１日（火）のこんにゃく作りですが、定員に達しましたので締め切らせて頂きます。