2019年10月30日
こんにゃく作り教室を開催しました～
今日はえにし主催で、地元永源寺の今井さんからこんにゃくの作り方を教わりました。
こんにゃく芋を茹でて、お水といっよにミキサーにかける。
そして、しっかりと手でこねて型に入れてゆで上げます。
こんにゃくの何とも言えないいい匂い~。
茹でたてのこんにゃくに、手作り田楽みそをつけて頂きました。
サクサクの触感で、とっても美味しかったです。
お母さん達とっても楽しんで参加してくださいました
こんにゃく芋を茹でて、お水といっよにミキサーにかける。
そして、しっかりと手でこねて型に入れてゆで上げます。
こんにゃくの何とも言えないいい匂い~。
茹でたてのこんにゃくに、手作り田楽みそをつけて頂きました。
サクサクの触感で、とっても美味しかったです。
お母さん達とっても楽しんで参加してくださいました
毎週月～金曜日の１０時～１５時が開いている時間です。
お弁当を持ってきて、やまびこの家で食べてもらってもオッケーです☆
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NTT:
0748-56-1044
IP:
050-8036-0263
プロフィール
やまびこの家
永源寺図書館の横にある、やまびこの家。
子育て中のお母さんやお父さんが、お子さんと一緒に、ちょっとひといきほっこりできる場所。地域のいろんな方とつながりが持てる場所にもなればいいなぁと思っています。
永源寺の豊かな自然の中で、ほっこりのんびり、あそびに来てみませんか？
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