やまびこからヤッホー！

こんにちは！

7月12日にえにし主催で糠床づくり教室を開催しました
今年も永源寺地区まちづくり協議会えがお部会の皆さんに、昔ながらの糠床作りを教わりました。
プーんと良いにおいが広がって、それぞれのマイ糠床にきゅうりを漬けこみました。美味しい漬物できたかな？
教室の後は、おにぎりをいただきながら、みんなで交流会をたのしみました。参加された皆さん、お家でも美味しいぬか漬けたくさん作って下さいね。