梅干し作りをしました～♪

先日、ジップロックで簡単に作れる梅干しを作りました～
梅は愛東産、赤紫蘇は永源寺産です



やまびこで梅干し作りをするのは今回で2回目
今日も美味しい梅干しを漬けられるかな？








他に梅を使った、「梅シロップ」や「梅ジャム」、赤紫蘇を使った「ゆかり」の作り方を紹介しました

作っている間、子ども達はおりこうに遊んでいましたよ



残りの工程はお家でがんばって下さいね～
出来上がりの感想をまってます